꽃말
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눈 건강에 좋은 음식 메리골드 효능 복용(먹는)방법 개화시기 꽃말건강 2019. 3. 7. 10:51
눈 건강에 좋은 음식 메리골드 효능 복용(먹는)방법 개화시기 꽃말눈 건강에 좋은 음식인 메리골드가 화제다. 금잔화라 불리는 메리골드는 국화과 한해살이풀로 오랜 기간동안 꽃이 핀다고 해 만수국, 천수국이라고 불린다. 메리골드는 눈 건강에 도움이 되는 루테인과 지아잔틴이 풍부한 식품이다. 미국 농무부와 한국영양학회의 연구에 따르면 식품별 루테인과 지아잔탄의 함량(단위 ㎍/100g)을 봤을 달걀은 500, 브로콜리는 1400, 케일은 8000대, 깻잎은 12000대였던 반면 메리골드는 깻잎의 4배인 45000(㎍/100g)이나 포함된 것으로 알려졌다. 루테인과 지아잔틴이 풍부하다고 알려진 깻잎보다도 무려 4배가 더 많은 것으로 알려졌다. 또한, 메리골드는 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소 밀도를 유지하기 ..